Jours d’ouverture :
Mardi à samedi, service midi et soir
Présentation :
Cuisine gastronomique
Le Chef forge une cuisine gourmande où la tradition s’entrechoque à la modernité. Dans un cadre agréable et intimiste, la carte des mets est renouvelée à chaque saison, exprimant le goût des produits et le respect des cuissons. Des saveurs corsées se mêlent à d’autres plus raffinées. Une table gastronomique chalonnaise à la notoriété solidement établie.
Terrasse en été
Coordonnées :
21 rue de Strasbourg
Île Saint Laurent
Chalon sur Saône
Tel : 09 83 99 05 58
Le restaurant La Forge est recommandé par chalonpratique.fr